Что делать в случае отказа арендатора расписаться в получении документа?

Добрый день!
Арендодатель планирует вручить арендатору документ на уплату пени за просрочку арендной платы.
В случае отказа арендатора расписаться в получении документа может ли на документе делаться одним лицом - представителем арендодателя - отметка об отказе в получении (а не составляться акт с привлечением 2-х свидетелей)? По аналогии с п.4 ст.753 ГК РФ при сдаче и приемке работ:
"Сдача результата работ подрядчиком и приемка его заказчиком оформляются актом, подписанным обеими сторонами. При отказе одной из сторон от подписания акта в нем делается отметка об этом и акт подписывается другой стороной."